Author:気仙沼・南三陸アグリビジネス取材チーム
気仙沼・南三陸地域の地産地消施設のお話を、現地在住の取材スタッフが記していきます。
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果物は食べる時間によって体への働きが全く違い、「エネルギーとしてすぐ使われる糖分」と「代謝しきれずに脂肪として蓄えられてしまう糖分」の2つに分かれる。それで、朝や昼など、カラダが活動的なときには、「エネルギーとしてすぐ使われる糖分」に回されることが多く、夜の休んでいる時に摂ると、カラダが活動していない分、代謝しきれずに脂肪として蓄積される糖分が多くなる。なので果物を摂るときには、夜に摂るよりも、朝や昼に多く摂るようにすると、太りにくくもなる!